فوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل

الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية الإستوائية المُستخدمة في الطهي، والهامة في علاج الكثير من الأمراض، ويُستخدم أيضاً في إعداد بعض الوصفات الطبيعية الخاصة بالبشرة، حيث أن قديماً كانت الأعشاب الطبيعية تحل محل الأدوية، وكان كثير من الناس يفضلون تناول الأعشاب حيث أنها أقل خطراً من الأدوية، وفي الوقت الحالي نستخدمها، ولكن تحت مسمى (الطب البديل)، وقد ذُكر الزنجبيل في القرآن الكريم في سورة الإنسان، فيقول الله -جل علاه- في كتابه العزيز:"وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلا عَيْنًا فِيهَا تُسَمَّى سَلْسَبِيلا".

كما أن الزنجبيل يعمل على تسهيل عملية الهضم، وعلاج آلام المعدة، والقيء، وغيرها ...

فوائد الزنجبيل 

  • يُعالج القيء، والغثيان الذي يتعرض له الكثير بعد إجراء العمليات الجراحية، وقد أكدت بعض الدراسات العلمية أن تناول المريض مقدار جرام واحد من الزنجبيل؛ يُساعد على تقليل نسبة إصابة المريض بالغثيان.
  • يُسهم في إنعاش، وتقوية القلب، وذلك من خلال شُربه يومياً على الريق مثل الشاي أو إضافته إلى اللبن.
  • يُخفف من آلام الدورة الشهرية، وهو يوازي مفعول المسكنات ولكنه غير ذي ضرر كما الحال في المسكنات والعقاقير الطبية، وذلك بتناول كوب من الماء الدافيء مضاف إليه 25جرام (ملعقة كبيرة) من الزنجبيل المطحون 4 مرات على مدار اليوم، وذلك لمدة 3 أيام.
  • مفيد للحوامل؛ حيث أنه يقلل من غثيان الصباح لديهم، ولكن يُحذر تناوله بالنسبة للمرأة الحامل إلا بعد استشارة الطبيب المُعالج.
  • كما أن هناك فوائد للزنجبيل كعلاج لضغط الدم، حيث إن تناوله بشكل معتدل يؤدي إلي ضبط مستويات ضغط الدم والحد من ارتفاعه بشكل ملحوظ.
  • يعمل على تخفيف آلام المفاصل، وخاصة الرُكبة، وذلك بتناول ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون مضافة إلى كوب من الماء أو اللبن الدافيء، وذلك 4 مرات على مدار اليوم لمدة 3 أشهر.
  • مهديء للسُعال، فهو موسع للشعب الهوائية، ومفيد لنزلات البرد.
  • علاج في غاية الأهمية لمرضي السكر، حيث أنه يوازن مستوى السكر، إلى جانب أدوية السكر، فهو يعمل على زيادة فعالية الأدوية.
  • يُعالج الأرق، من خلال تناول ملعقة من الزنجبيل مضافة إلى كوب من اللبن.
  • فاتح للشهية، وذلك عن طريق تناول كوب من الماء مضاف إليه ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • علاج الكسل، ولكن طريقة استخدامه هنا تختلف عن باقي الطرق، فهنا يُستخدم عن طريق وضع القدمين في مياه ساخنة يتحملها الجسم، ومضاف إليها ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون، كما يمكن دهن الجسم بزيت الزنجبيل.
  • يُحارب الخلايا السرطانية، وذلك لأنه مُكون من مواد مضادة للأورام السرطانية، و من أنواع السرطان التي يحاربها مايلي: سرطان المبيض، وسرطان الثدي، وسرطان القولون، وسرطان الأمعاء، وسرطان الجلد.

 هناك فوائد علاجية أخرى للزنجبيل، فهو يُعالج البشرة، والشعر، والمغص الناتج من الإسهال، ويُعد الزنجبيل مقوي جنسي فعًّال.

فوائد الزنجبيل لعلاج المغص الناتج من الإسهال

هناك بعض من حالات الإسهال يُصاحبها مغص شديد في المعدة، ولكن الزنجبيل يعمل كملطف للمعدة، وذلك بعد تناول مشروب حبة البركة بالزنجبيل.

المكونات:

  1. كوب ماء مغلي من حبة البركة.
  2. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون.

نضع نصف ملعقة الزنجبيل على ماء حبة البركة المغلية، ونتناوله كمشروب عادي.

فوائد الزنجبيل للشعر

يُستخدم الزنجبيل في علاج تساقط الشعر؛ لأنه يقوم بتنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس، وينصح لأصحاب فراغات الشعر بتدليك فروة الرأس بشرائح من الزنجبيل، وليس الزنجبيل المطحون.

كما أن الزنجبيل يعمل على إنبات، وإطالة الشعر، وذلك باستخدام المكونات الآتية:

  1. ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون.
  2. ملعقة كبيرة من زيت السمسم.

يُمزجان معاً، ويتم تدليك فروة الرأس بهذا الخليط، ونتركها ليلة كاملة، ثم يُغسل الشعر بماء دافيء، وشامبو صحي، وتُكرر الوصفة ٣ مرات أسبوعياً.

بالإضافة لذلك فإن تناول الزنجبيل يعمل على زيادة إنتاج صبغة الميلانين، والذي بدوره قد يساهم في اختفاء الشعر الأبيض، لما يحتويه من فيتامينات وأحماض.

فوائد الزنجبيل للبشرة

يعمل الزنجبيل على تفتيح، وتقليل نسبة الدهون بالبشرة.

المكونات:

  1. ملعقة صغيرة من عسل النحل.
  2. ملعقة صغيرة من الخميرة البيرة.
  3. زلال "بياض" بيضة.
  4. كمية قليلة من الزنجبيل (نصف ملعقة).

تُمزج المكونات جيداً، ثم نقوم بتنظيف البشرة، ووضع هذا المزيج عليها، ونتركه ربع ساعة، ويُغسل الوجه بماء فاتر فقط.

فوائد الزنجبيل للجنس

يُعد الزنجبيل مقوي جنسي فعًّال، فهو يساعد على:

  1. تنشيط الرغبة الجنسية لدى الزوجين.
  2. علاج الضعف، والعجز الجنسي.
  3. معالجة سُرعة القذف لدى الرجال.
  4. تقوية الانتصاب عند الرجال.
  5. علاج للروائح الكريهة التي تنتج من الإفرازات المهبلية للنساء.

المكونات:

  1. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  2. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المحون.
  3. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
  4. ملعقتان من عسل النحل.

يتم خلط جميع المكونات معاً في وعاء، ووضعه على النار حتي ينضج، ثم تُرفع من على النار، ويؤخذ منها ملعقة صغيرة يومياً.

هذه هي أهم الفوائد التي يقدمها الزنجبيل، ولكن يجب توخي الحذر من الإفراط في تناوله؛ لأنه قد ينتج عنه أضراراً كثيرة.

موضوعات متعلقة
آخر تحديث: الأحد، 23 ديسمبر 2018 09:12 مساءًا
بواسطة: منال